わけありの理由
訳あり商品は「小穴やカケ・破れ」がございます
生産過程で生じた小穴やカケ・破れがございます。このような海苔は規格外となるため、商品として取扱いができません。見た目は少々不揃いですが、味はそのまま、美味しくお召し上がりいただけます。
お客様へのお願い
わけあり商品に関しましては、規格外品の為、小穴や欠け、破れ、海苔の厚みにばらつきがございます。あらかじめ商品の特質をご理解いただいた上で、ご購入をお願いいたします。
低価格にできる理由
生産者との強い繋がり
久留米市城島は筑後川の河口付近にあり、海苔の名産地・有明海が目と鼻の先にあります。創業当時より、生産者との繋がりを大切にし築き上げた関係性で、他にはない『お得な』海苔を皆さまにご提供することができます。
いち早く海の状況を把握
自然のものなので、年によって収穫状況が変わる海苔。当社は、生産者から海の状況をいち早く聞けることで、その年の美味しい浜を絞って仕入れることができます。
【下記ご注意ください】
・代引き引換がご利用できません。
・ほか商品は同梱できません。
・日時指定はお受けできません。
・住所は正確にご記入ください。
・表札名と違うと配達されない場合があります。
ハイグレード商品について
飛び等級
青のりが混ざった香りのある海苔を「混」（混ざりが多い）「飛」（混ざりが少ない）と格付けされます。 昔は混・飛といった等級は「混ざりもの」として扱われ、高く評価されるものではありませんでしたが、近年、その野趣あふれる味わいや、混ざり具合で変わる香りや風味、そして自然の産物ゆえの希少性の高さから人気が高くなっています。 昔ながらのほろ苦い甘さと上品な磯の香りをご堪能いただける海苔です。
推等級
有明三地区の初摘み海苔には、一般等級の海苔以外に「推」という肩書き入りの等級の海苔が出品されます。 一般等級とは区別された特別な等級。初摘みの佐賀、柳川、大和高田地区でのみ出品される上級海苔です。 年間に生産される海苔のわずか数％だけのまさに稀少品です。 初摘みの海苔は海苔生産期に基本的には２度しか採れません。 海苔は、お茶のように何番も摘みますが、海に張り込んだ海苔網から最初に摘まれる海苔が「初摘み海苔」と呼ばれ、味も香りも別格です。
こだわりの有明海苔を作り続けています。
厳選された素材にこだわり、創業当時から変わらない伝承の味を守り続けています。安心・安全な商品をご提供するため、ひとつひとつ、職人による手仕事で海苔の加工を行っています。